Resep: Lezat Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi)
Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi).
Kamu bisa memasak Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi) using 13 ingredients and 12 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi)
- Persiapkan 1 butir of telor.
- Anda membutuhkan 200 gram of terigu segitiga.
- Persiapkan 300 ml of susu cair/air.
- Persiapkan 1/2 sdt of vanila.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Persiapkan 50 gr of gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking soda.
- Ini of Bahan toping sesuai selera :.
- Persiapkan of Ceres/meises.
- Persiapkan of Susu kental manis.
- Ini of Keju parut.
- Persiapkan of Mentega buat olesan.
Martabak manis teflon anti gagal😁 kenyal" (ga pake ragi) instruksi
- Terigu, gula, garam, baking powder, vanila masukkan jadi satu, lalu aduk pakai whisk sampai rata.
- Masukkan telur dan susu cair/air lalu aduk kembali sampai merata/licin. Sy kira" 7 menit an. Kalo mw pakai mixer juga bisa..
- Jika adonan sudah licin lalu tutup dengan plastik crap atau bisa dengan kain.
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil..
- Masukkan baking soda lalu aduk rata kira" 1 menit..
- Pastikan teflon nya panas ya. Adonan dibagi 2. Tuang adonan 1 ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
- Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, pake api sedang. Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah..
- Lalu tutup adonan masak hingga matang (bntar aja) dan bagian atasnya tidak lengket. Api kecil aja..
- Setelah martabak matang, angkat taro dipiring segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya..
- Belah martabak menjadi 2 lalu taburkan dengan keju parut, ceres, dan susu kental manis. Lapisan luar diolesin mentega juga ya..
- Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian. Martabak siap disajikan.
- Adonan yg ke 2. Tuang adonan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama..
Comments
Post a Comment