Resep: Yummy Martabak manis mini
Martabak manis mini.
Kamu bisa memasak Martabak manis mini using 18 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak manis mini
- Anda membutuhkan 130 gram of tepung terigu protein sedang.
- Ini 5 gram of tepung tapioka.
- Persiapkan 40 gram of susu kental manis putih (1 sachet).
- Persiapkan 165 ml of air.
- Ini 3 sdm of gula pasir.
- Ini 1 butir of telur ayam.
- Persiapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Ini 1/4 sdt of soda kue.
- Anda membutuhkan 75 gram of margarin.
- Anda membutuhkan of Topping :.
- Ini Secukupnya of gula pasir.
- Ini of Margarin untuk olesan.
- Anda membutuhkan of Susu kental manis putih.
- Ini of Meises coklat.
- Ini of Meises warna warni.
- Persiapkan of Kacang tanah cincang.
- Persiapkan of Keju cheddar parut.
Martabak manis mini langkah demi langkah
- Campur tepung terigu protein sedang, tepung tapioka, dan baking powder lalu ayak. Campur dan aduk susu kental manis putih dan air. Lelehkan margarin lalu dinginkan..
- Kocok telur ayam dan gula pasir hingga rata dan berbuih. (Aku pakai mixer kecepatan rendah)..
- Masukkan ayakan tepung dan campuran susu dan air aduk rata (aku mixer selama 5 menit dengan kecepatan rendah). Tambahkan lelehan margarin, aduk rata lagi..
- Terakhir masukkan soda kue, aduk rata lagi..
- Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas, olesi margarin tipis lalu lap dengan tisu. Masukkan satu sendok sayur adonan jadi 1/2 cetakan lalu tekan tengahnya agar membentuk pinggiran..
- Setelah muncul lubang-lubang taburi gula pasir dan tutup lalu masak sampai matang. Angkat..
- Panas-panas langsung olesi dengan margarin dan susu kental manis putih kemudian kasih topping..
- Sajikan segera..
Comments
Post a Comment