Resep: Lezat Martabak manis bersarang
Martabak manis bersarang.
Kamu bisa memasak Martabak manis bersarang using 13 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak manis bersarang
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Ini 4 sdm of gulapasir.
- Persiapkan 7 sdm of tepung terigu.
- Ini 3 sdm of tepung beras.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking soda.
- Ini 1/4 sdt of garam.
- Ini 100 ml (15 sdm) of santan/susu UHT milk.
- Persiapkan secukupnya of Pewarna.
- Ini of Topping/isian/olesan sesuai selera.
- Persiapkan of Margarin/butter/mentega.
- Anda membutuhkan of Keju parut.
- Ini of Susu coklat, milo/chocolatos.
Martabak manis bersarang langkah demi langkah
- Pertama pecahkan telur, tambahkan gula pasir aduk2 merata pakai wisk hingga gula hancur.
- Kemudian masukkan semua bahan, lalu tambahkan santan/susu nya sedikit demi sedikit aduk2 hingga rata dan tidak menggumpal tepung nya... Atau bisa juga disaring. Terakhir tambahkan pewarna secukupnya.. Aduk2 kembali hingga rata.
- Panaskan teflon terlebih dahulu olesi margarin secukupnya (teflon harus panas.. Kalau gak panas tidak bisa bersarang yah bund)... Panasin sekitar 5-7 menitan..
- Bagi jadi dua porsi... Masukkan adonan secukupnya tunggu kering dan bersarang. Tutup adonan sebentar..
- Setelah kering beri topping::: olesi susu, tambahkan keju parut dan beri bubuk milo/chocolatos lalu tambahkan susu coklat lagi...lalu lipat tiriskan (Kalo keburu gosong beri toppingnya bisa dimatikan dulu kompornya baru diberi topping y bund)...
- Hidangkan, lembut mantap bgt bund...
Comments
Post a Comment