Resep: Sempurna Martabak manis lipat
Martabak manis lipat.
Kamu bisa punya Martabak manis lipat using 9 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak manis lipat
- Ini 200 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda membutuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Ini 300 ml of air.
- Persiapkan 3 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Anda membutuhkan 27 gr of susu bubuk.
- Anda membutuhkan Secukupnya of meses.
- Persiapkan sesuai selera of Pewarna makanan.
Martabak manis lipat langkah demi langkah
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula, ragi. Aduk sampai gula larut..
- Masukkan tepung bergantian dengan air, sedikit-sedikit. Aduk rata..
- Saring adonan agar tidak bergerindil..
- Diamkan selama 1 jam, sampai adonan mengembang dan berbuih. (Tutup menggunakan kain bersih)..
- Setelah adonan didiamkan dan sudah mengembang aduk sebentar..
- Bagi adonan menjadi beberapa (me: jadi 2), beri pewarna makanan di masing-masing adonan..
- Panaskan teflon menggunakan api kecil..
- Tuangkan satu sendok sayur adonan pada teflon, masak sampai permukaan mengering. Lakukan sampai habis..
- Jika sudah mengering, angkat lalu beri meses dan lipat sambil ditekan pinggirannya..
Comments
Post a Comment