Resep: Lezat Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless)
Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless).
Kamu bisa punya Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) using 14 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless)
- Persiapkan of Bahan Utama :.
- Persiapkan 10 Sdm of Tepung Terigu.
- Ini 2 Sdm of Gula Pasir.
- Persiapkan 1 Sdt of Ragi Instan.
- Ini 1 1/2 Gelas Belimbing of Air.
- Ini of Bahan Tambahan :.
- Persiapkan 1/2 Sdt of Baking Powder.
- Ini Secukupnya of Pasta Panda (Boleh Skip).
- Ini 1/2 of Scht Vanili.
- Persiapkan Secukupnya of Gula Pasir (Untuk Taburan).
- Anda membutuhkan of Bahan Topping :.
- Persiapkan Secukupnya of Margarin.
- Anda membutuhkan of Keju Parut.
- Ini of Meses Coklat.
Martabak Manis Lembut Ekonomis (Eggless) langkah demi langkah
- Campurkan bahan utama. Aduk merata sampai gula larut dan tidak ada tepung yang menggumpal. Istirahatkan adonan selama 30 menit, tutup atas wadah dengan serbet bersih ya..
- Setelah 30 menit, tambahkan baking powder, vanili dan pasta pandan. Aduk sebentar sampai tercampur rata..
- Panaskan teflon terlebih dahulu (pastikan sudah panas ya), tuangkan adonan secukupnya lalu buat pinggiran martabak dengan memutar sendok di sekitar adonan. Masak dengan api kecil ya..
- Saat adonan sudah memiliki banyak gelembung, taburkan gula pasir di atasnya secara merata (gula pasir ini membantu untuk memecahkan gelembung2nya ya). Lalu tutup teflon dan tunggu hingga bagian atas adonan tidak basah lagi..
- Saat martabak sudah matang, pindahkan ke atas talenan dan oleskan margarin secukupnya di bagian atas martabak. Tuang kembali sisa adonan ke atas teflon dan ulangi seperti langkah sebelumnya..
- Belah martabak menjadi 2 bagian, lalu tambahkan toping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut dan meses. Tumpuk potongan martabak, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. 💕 (Ketika dingin, martabak ini tetap lembut lhoo). Untuk satu resep ini, saya dapat 3 pan martabak yaa. Happy recook ❣.
Comments
Post a Comment