Resep: Sempurna Martabak Telor

Martabak Telor.

Martabak Telor Kamu bisa punya Martabak Telor using 16 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Martabak Telor

  1. Ini 10 btr of telur ayam.
  2. Anda membutuhkan of Bahan kulit martabak:.
  3. Anda membutuhkan 75 gr of terigu serbaguna.
  4. Persiapkan 20 gr of tepung beras.
  5. Ini 20 gr of tepung tapioka.
  6. Ini 1/2 sdt of garam.
  7. Ini 1 btr of telor.
  8. Persiapkan 1 gelas of air (200-225 ml).
  9. Ini of Bahan tumisan ayam/daging:.
  10. Ini 400 gr of ayam/daging cincang.
  11. Ini 1 sdm of bumbu kare.
  12. Persiapkan of Bahan lainnya:.
  13. Anda membutuhkan 6 batang of daun pre, iris halus.
  14. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
  15. Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
  16. Persiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.

Martabak Telor langkah demi langkah

  1. Campur semua bahan kulit martabak, aduk rata dengan whisker. Buat dadar. (1 resep ini jadi 10 lembar dgn Teflon ukuran 22cm)..
  2. Tumis ayam/daging cincang dengan sedikit margarin. Setelah ayam berubah warna, masukkan bumbu kare. Aduk rata, setelah agak kering matikan api. Masukkan daun pre dan bumbu lainnya. Sesuaikan bumbu dengan bumbu kare karena ada bumbu instan yg sudah asin. Aduk rata, bagi jadi 10 bagian..
  3. Dalam mangkok, masukkan 1 btr telor dan 1/10 tumisan ayam. Kocok rata. Siapkan mangkok lagi, beri 2 sdm minyak, ratakan (ini fungsinya supaya nanti mudah memasukkan martabak ke penggorengan). Letakkan 1 lembar kulit martabak di atasnya. Beri isian telor. Lalu lipat seperti di gambar..
  4. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak. Lalu masukkan martabak perlahan. Gunakan api yg agak kecil biar matang merata. Goreng hingga coklat keemasan. Balik perlahan dengan bantuan 2 spatula..
  5. Hidangkan☺. Supaya lebih mantap beri lombok ijo dan acar timun..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Image
Martabak manis bersarang . Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Yuk kita buat cemilan buat keluarga.martabak pandan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara Penjual martabak manis biasanya memakai loyang khusus martabak. Rahasia Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal Lwembut Puguh Kristanto Kitchen. Kamu bisa memasak Martabak manis bersarang using 13 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak manis bersarang Persiapkan 1 butir of telur. Ini 4 sdm of gulapasir. Persiapkan 7 sdm of tepung terigu. Anda membutuhkan 3 sdm of tepung beras. Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder. Anda membutuhkan ...
Read more

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Image
Martabak manis teflon . Kamu bisa memasak Martabak manis teflon using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu. Bahan dari Martabak manis teflon Ini 125 gr of terigu. Anda membutuhkan 1 butir of telur. Ini 100 ml of air / susu. Ini 3 sdm of gula pasir. Persiapkan 1/2 sdt of baking pawder. Anda membutuhkan 1/2 sdt of soda kue. Persiapkan secukupnya of Margarin. Ini of Toping :. Persiapkan of Meses. Anda membutuhkan of Kacang tanah sangrai tumbuk halus. Persiapkan of Kental manis. Martabak manis teflon instruksi Siapkan semua bahan. Campur terigu gula pasir baking pawder vanili bubuk,telur aduk hingga rata,lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga lembut saya kurleb 10 menit,. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain bersih atau plastik wrap,setelah 1 jam masukan soda kue yg di beri sedikit air lalu aduk ra...
Read more

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur

Image
Martabak Telur Ayam Jamur . Kamu bisa punya Martabak Telur Ayam Jamur using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak Telur Ayam Jamur Ini 15 lbr of kulit lumpia siap pakai 200. Ini 200 gr of ayam cincang. Persiapkan 4 btr of telur bebek (uk kecil). Persiapkan 1 btr of bawang bombay. Ini 6 btg of daun bawang. Ini 6 btr of jamur campignon. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk. Anda membutuhkan of Merica bubuk. Persiapkan 1/2 sdt of bubuk kari (pakai merk koepoe-koepoe). Martabak Telur Ayam Jamur instruksi Siapkan bahan.. Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Potong2 jamur.. Tumis ayam cincang. Gak usah kasi minyak karena ayam akan mengeluarkan air. Tumis hingga air berkurang. Tumis jamur, kasi minyak dikiitt ajaa, tumis sebentar aja.. Dalam sebuah wadah campur daun bawang, bawang bombay, ayam cincan...
Read more