Resep: Mak Nyus Martabak Manis simple tapi enak
Martabak Manis simple tapi enak.
Kamu bisa memasak Martabak Manis simple tapi enak using 9 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak Manis simple tapi enak
- Persiapkan 500 ml of susu cair hangat (bisa di ganti dng SKM putih dan air).
- Ini 150 gr of gula pasir.
- Persiapkan 2 sdt of garam (aku skip yg ini krn lupa).
- Persiapkan 400 gr of tepung (aku pake segitiga biru).
- Persiapkan 2 btr of telur.
- Persiapkan Secukupnya of Vanilla pasta.
- Anda membutuhkan 2 sdt of soda kue.
- Persiapkan 2 sdt of baking powder.
- Anda membutuhkan of Toping sesuai selera keju/coklat dll.
Martabak Manis simple tapi enak instruksi
- Larutkan susu cair hangat dng gula, garam, aduk whisk sampai larut.
- Tambahkan sedikit demi sedikit tepung dan whisk gunakan spatula kocokan kue ya sampai larut dan tidak ada gumpalan2 kecil.
- Tambahkan telur dan whisk lagi sampai merata dan kenyal2.
- Tambahkan Vanilla pasta (bisa cair atau bubuk) aduk merata, kemudian tambahkan baking soda dan baking powder whisk sampai merata.
- Diamkan selama 30 - 1 jam dan tutup dng kain (sampai ada gelembung2nya) saya hanya diamkan 30 menit.
- Adonan siap di bake, taru adonan martabak secukupnya (pastikan penggorengannya panas merata dulu) jika sdh setengah mateng taburi gula lalu tutup sek 2 menit lalu angkat dan siap tambahkan toping sesuai selera, margarin, cokelat, keju, susu kental manis (cara bake kalian juga bisa lihat di youtube) Selamat mencoba 😊😉.
- Note : aku pake 1/2 resepnya (di bagi dua aja resepnya) dan aku gunakan penggorengan dng diameter 24cm hasilnya 2x dan ada sisanya juga, simpan di kulkas (max 3 hari) ini masih enak banget di gunakan lagi 😊.
Comments
Post a Comment