Resep: Lezat Martabak telor

Martabak telor.

Martabak telor Kamu bisa punya Martabak telor using 25 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak telor

  1. Ini of Bahan kulit:.
  2. Anda membutuhkan 250 gr of tepung terigu.
  3. Anda membutuhkan 3 sdm of minyak goreng.
  4. Ini 1/4 sdt of garam.
  5. Persiapkan 150 ml of air.
  6. Ini 200 ml of minyak goreng untuk merendam adonan.
  7. Persiapkan of Bahan isian:.
  8. Anda membutuhkan 3 potong of ayam rebus.
  9. Ini 4 buah of sosis.
  10. Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih cincang.
  11. Anda membutuhkan 3 sdm of kecap manis.
  12. Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
  13. Persiapkan 15 buah of cabai rawit.
  14. Ini 4 Batang of daun bawang.
  15. Anda membutuhkan 5 butir of telor.
  16. Persiapkan 1 buah of bawang bombay.
  17. Ini of Bahan kuah:.
  18. Persiapkan 250 gr of gula merah.
  19. Persiapkan 500 ml of air.
  20. Anda membutuhkan 10 buah of cabai rawit.
  21. Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
  22. Ini Secukupnya of garam.
  23. Persiapkan 1 bungkus kecil of asam jawa.
  24. Ini of Pelengkap:.
  25. Persiapkan of Timun.

Martabak telor langkah demi langkah

  1. Buat kulit: campur semua bahan, sambil diuleni hingga tidak lengket di tangan. Lalu bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan. Lalu rendam didalam minyak selama 2 jam..
  2. Buat bahan isian: suwir ayam rebus, potong dadu sosis, potong kecil-kecil daun bawang, potong-potong cabai rawit, dan bawang Bombay..
  3. Tumis bawang putih cincang, masukkan ayam suwir, sosis, garam, dan kecap. Aduk dan masak hingga matang..
  4. Kemudian campur tumisan ayam, dengan daun bawang, bawang Bombay, dan telur. Aduk rata..
  5. Setelah 2 jam, ambil 1 buah adonan kulit, lebarkan, lalu beri isian secukupnya. Kemudian lipat. Lakukan hingga habis..
  6. Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng dengan api kecil hingga matang..
  7. Buat bahan kuah: haluskan cabai dan bawang putih, lalu rebus bersama air, gula merah, garam, dan air asam Jawa. Rebus hingga mendidih..
  8. Sajikan martabak, potong-potong terlebih dahulu, lalu siram dengan kuah, dan bisa diberi tambahan timun agar lebih segar..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Image
Martabak manis bersarang . Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Yuk kita buat cemilan buat keluarga.martabak pandan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara Penjual martabak manis biasanya memakai loyang khusus martabak. Rahasia Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal Lwembut Puguh Kristanto Kitchen. Kamu bisa memasak Martabak manis bersarang using 13 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak manis bersarang Persiapkan 1 butir of telur. Ini 4 sdm of gulapasir. Persiapkan 7 sdm of tepung terigu. Anda membutuhkan 3 sdm of tepung beras. Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder. Anda membutuhkan ...
Read more

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Image
Martabak manis teflon . Kamu bisa memasak Martabak manis teflon using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu. Bahan dari Martabak manis teflon Ini 125 gr of terigu. Anda membutuhkan 1 butir of telur. Ini 100 ml of air / susu. Ini 3 sdm of gula pasir. Persiapkan 1/2 sdt of baking pawder. Anda membutuhkan 1/2 sdt of soda kue. Persiapkan secukupnya of Margarin. Ini of Toping :. Persiapkan of Meses. Anda membutuhkan of Kacang tanah sangrai tumbuk halus. Persiapkan of Kental manis. Martabak manis teflon instruksi Siapkan semua bahan. Campur terigu gula pasir baking pawder vanili bubuk,telur aduk hingga rata,lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga lembut saya kurleb 10 menit,. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain bersih atau plastik wrap,setelah 1 jam masukan soda kue yg di beri sedikit air lalu aduk ra...
Read more

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur

Image
Martabak Telur Ayam Jamur . Kamu bisa punya Martabak Telur Ayam Jamur using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak Telur Ayam Jamur Ini 15 lbr of kulit lumpia siap pakai 200. Ini 200 gr of ayam cincang. Persiapkan 4 btr of telur bebek (uk kecil). Persiapkan 1 btr of bawang bombay. Ini 6 btg of daun bawang. Ini 6 btr of jamur campignon. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk. Anda membutuhkan of Merica bubuk. Persiapkan 1/2 sdt of bubuk kari (pakai merk koepoe-koepoe). Martabak Telur Ayam Jamur instruksi Siapkan bahan.. Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Potong2 jamur.. Tumis ayam cincang. Gak usah kasi minyak karena ayam akan mengeluarkan air. Tumis hingga air berkurang. Tumis jamur, kasi minyak dikiitt ajaa, tumis sebentar aja.. Dalam sebuah wadah campur daun bawang, bawang bombay, ayam cincan...
Read more