Resep: Lezat Martabak manis teflon tanpa mixer

Martabak manis teflon tanpa mixer.

Martabak manis teflon tanpa mixer Kamu bisa memasak Martabak manis teflon tanpa mixer using 8 ingredients and 10 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak manis teflon tanpa mixer

  1. Persiapkan 100 gram of terigu protein sedang(merk segitiga).
  2. Anda membutuhkan 2 sdm of gula pasir.
  3. Anda membutuhkan 1/2 sdm of ragi instan.
  4. Persiapkan 1 butir of telur.
  5. Persiapkan 1 sachet kecil of vanili.
  6. Ini 3-4 sdm of margarin cair (1 sdm margarin yang dicairkan).
  7. Anda membutuhkan 125 ml of air.
  8. Ini of Topping: keju, meses, kental manis.

Martabak manis teflon tanpa mixer langkah demi langkah

  1. Kita buat dulu biang ragi/untuk mengecek keaktifan ragi (ragi aktif nanti tandanya dia akan berbuih).
  2. Siapkan gelas dan air hangat 25ml. Masukkan 1/2 sdm ragi instan+1/2 sdm gula pasir aduk, tutup dan diamkan.
  3. Siapkan wadah. Masukkan terigu, 1 sdm gula pasir, vanili, telur dan 100 ml air. Kocok dengan whisker sampai tercampur rata.
  4. Masukkan ragi yang sudah diaktifkan. Kocok kembali sampai rata.
  5. Tutup adonan dengan kain bersih selama 30menit-1 jam tergantung suhu ruang ya.
  6. Setelah 30menit-1 jam buka adonan dan cek adonan berbuih ya. Tambahkan margarin cair sekitar 4 sdm. Aduk rata.
  7. Panaskan teflon diatas api kecil. Tatakan kompor ditumpuk 2 ya, jadi apinya tidak langsung mengenai teflonnya. Setelah teflon panas, masukkan adonan, diputar-putar biar mengenai pinggiran teflon agar membentuk pinggiran martabak. Panggang tunggu sampai atas adonan ada pori-porinya. Taburi gula pasir dan tutup.
  8. Jika pinggiran martabak sudah mengelupas tandanya sudah matang. Angkat dan segera oles dengan margarin dan diberi topping: meses, keju, kental manis..
  9. Potong-potong dan sajikan..
  10. Video bisa dilihat di channel YouTube ku: dapur mba' raras.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Image
Martabak manis bersarang . Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Yuk kita buat cemilan buat keluarga.martabak pandan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara Penjual martabak manis biasanya memakai loyang khusus martabak. Rahasia Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal Lwembut Puguh Kristanto Kitchen. Kamu bisa memasak Martabak manis bersarang using 13 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak manis bersarang Persiapkan 1 butir of telur. Ini 4 sdm of gulapasir. Persiapkan 7 sdm of tepung terigu. Anda membutuhkan 3 sdm of tepung beras. Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder. Anda membutuhkan ...
Read more

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Image
Martabak manis teflon . Kamu bisa memasak Martabak manis teflon using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu. Bahan dari Martabak manis teflon Ini 125 gr of terigu. Anda membutuhkan 1 butir of telur. Ini 100 ml of air / susu. Ini 3 sdm of gula pasir. Persiapkan 1/2 sdt of baking pawder. Anda membutuhkan 1/2 sdt of soda kue. Persiapkan secukupnya of Margarin. Ini of Toping :. Persiapkan of Meses. Anda membutuhkan of Kacang tanah sangrai tumbuk halus. Persiapkan of Kental manis. Martabak manis teflon instruksi Siapkan semua bahan. Campur terigu gula pasir baking pawder vanili bubuk,telur aduk hingga rata,lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga lembut saya kurleb 10 menit,. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain bersih atau plastik wrap,setelah 1 jam masukan soda kue yg di beri sedikit air lalu aduk ra...
Read more

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur

Image
Martabak Telur Ayam Jamur . Kamu bisa punya Martabak Telur Ayam Jamur using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak Telur Ayam Jamur Ini 15 lbr of kulit lumpia siap pakai 200. Ini 200 gr of ayam cincang. Persiapkan 4 btr of telur bebek (uk kecil). Persiapkan 1 btr of bawang bombay. Ini 6 btg of daun bawang. Ini 6 btr of jamur campignon. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk. Anda membutuhkan of Merica bubuk. Persiapkan 1/2 sdt of bubuk kari (pakai merk koepoe-koepoe). Martabak Telur Ayam Jamur instruksi Siapkan bahan.. Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Potong2 jamur.. Tumis ayam cincang. Gak usah kasi minyak karena ayam akan mengeluarkan air. Tumis hingga air berkurang. Tumis jamur, kasi minyak dikiitt ajaa, tumis sebentar aja.. Dalam sebuah wadah campur daun bawang, bawang bombay, ayam cincan...
Read more