Resep: Lezat Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia)
Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia).
Kamu bisa punya Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia) using 7 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia)
- Ini 6 butir of telur ukuran sedang.
- Anda membutuhkan 8-10 batang of prei ukuran sedang.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Ini 1 sendok teh of merica.
- Ini 1 buah of bawang bombay besar.
- Ini 1 kaleng of ikan tuna.
- Ini 1/2 sendok of garam.
Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia) instruksi
- Bersihkan daun prei dan potong kasar. Sisihkan.
- Tumbuk bawang putih, merica dan garam sampai halus. Sisihkan..
- Potong kecil kecil halus ke bawang bombay dan tumis dengan minyak sedikit. Hingga bawang bombay layu..
- Pecahkan telur, campur dengan bumbu halus, bawang bombay, daun prei..
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, dan taruh adonan di atasnya, kemudian bentuk seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan air/telur kocok/gandum yang diencerkan..
- Panaskan minyak diatas wajan..
- Goreng martabak hingga golden brown. Angkat dan sajikan..
Comments
Post a Comment