Resep: Lezat Martabak telor / kubang

Martabak telor / kubang.

Martabak telor / kubang Kamu bisa memasak Martabak telor / kubang using 16 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak telor / kubang

  1. Anda membutuhkan of Bahan kulit.
  2. Persiapkan 200 gr of tepung cakra.
  3. Persiapkan 140 ml of air.
  4. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
  5. Persiapkan of Minyak untuk merendam.
  6. Ini of Bahan isi.
  7. Persiapkan 125 gr of daging giling/ kornet.
  8. Persiapkan 1 buah of bawang bombay cincang halus.
  9. Persiapkan 5 siung of bawang putih, haluskan.
  10. Anda membutuhkan 3 siung of bawang merah, haluskan.
  11. Persiapkan 1 sdt of Garam.
  12. Anda membutuhkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
  13. Ini 1/2 sdt of Bubuk kari (optional).
  14. Persiapkan 3 batang of daun bawang, iris.
  15. Persiapkan 4 butir of telur.
  16. Anda membutuhkan 2 sdm of minyak.

Martabak telor / kubang instruksi

  1. Campur bahan kulit tepung dan garam, tambah air sedikit2 dulu. Aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Timbang masing2 @85gr.
  2. Rendam adonan dengan minyak hingga tertutup ya selama 1jam. Sy semalaman..
  3. Siapkan bahan isian, tumis bawang merah putih yg sdh dihaluskan, bawang bombay 1/2 dulu.. lalu masukkan daging hingga matang dan masukkan bawang bombay garam, bumbu kari dan lada bubuk. Masak hingga matang. Sisihkan.
  4. Siapkan acarny (wortel, timun buang dalamnya, bawang merah, garam gula dan 1 sdm perasan jeruk nipis dan 5sdm air hangat) campur semua.
  5. Siapkan wadah masukkan bahan isian, telur dan daun bawang kocok hingga rata.
  6. Pipihkan kulit, giling dengan rolling pin hingga tipis..
  7. Siapkan wajan datar/ teflon (sy 22cm). Isi minyak 4sdm. Panaskan teflon dgn api kecil sedang.. tata kulit sampai kulit melebihi pinggir teflon...
  8. Masukkan bahan isi. Tunggu hingga pinggiran agak kering lalu lipat. Goreng hingga matang.
  9. Selamat mencoba.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Image
Martabak manis bersarang . Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Yuk kita buat cemilan buat keluarga.martabak pandan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara Penjual martabak manis biasanya memakai loyang khusus martabak. Rahasia Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal Lwembut Puguh Kristanto Kitchen. Kamu bisa memasak Martabak manis bersarang using 13 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak manis bersarang Persiapkan 1 butir of telur. Ini 4 sdm of gulapasir. Persiapkan 7 sdm of tepung terigu. Anda membutuhkan 3 sdm of tepung beras. Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder. Anda membutuhkan ...
Read more

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Image
Martabak manis teflon . Kamu bisa memasak Martabak manis teflon using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu. Bahan dari Martabak manis teflon Ini 125 gr of terigu. Anda membutuhkan 1 butir of telur. Ini 100 ml of air / susu. Ini 3 sdm of gula pasir. Persiapkan 1/2 sdt of baking pawder. Anda membutuhkan 1/2 sdt of soda kue. Persiapkan secukupnya of Margarin. Ini of Toping :. Persiapkan of Meses. Anda membutuhkan of Kacang tanah sangrai tumbuk halus. Persiapkan of Kental manis. Martabak manis teflon instruksi Siapkan semua bahan. Campur terigu gula pasir baking pawder vanili bubuk,telur aduk hingga rata,lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga lembut saya kurleb 10 menit,. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain bersih atau plastik wrap,setelah 1 jam masukan soda kue yg di beri sedikit air lalu aduk ra...
Read more

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur

Image
Martabak Telur Ayam Jamur . Kamu bisa punya Martabak Telur Ayam Jamur using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak Telur Ayam Jamur Ini 15 lbr of kulit lumpia siap pakai 200. Ini 200 gr of ayam cincang. Persiapkan 4 btr of telur bebek (uk kecil). Persiapkan 1 btr of bawang bombay. Ini 6 btg of daun bawang. Ini 6 btr of jamur campignon. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk. Anda membutuhkan of Merica bubuk. Persiapkan 1/2 sdt of bubuk kari (pakai merk koepoe-koepoe). Martabak Telur Ayam Jamur instruksi Siapkan bahan.. Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Potong2 jamur.. Tumis ayam cincang. Gak usah kasi minyak karena ayam akan mengeluarkan air. Tumis hingga air berkurang. Tumis jamur, kasi minyak dikiitt ajaa, tumis sebentar aja.. Dalam sebuah wadah campur daun bawang, bawang bombay, ayam cincan...
Read more