Resep: Lezat Martabak manis simple
Martabak manis simple.
Kamu bisa punya Martabak manis simple using 10 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak manis simple
- Ini 3 sendok makan of Tepung terigu.
- Persiapkan 1 sendok makan of Tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sendok makan of Gula.
- Persiapkan 1/2 sendok teh of vanili (atau pake feeling sekira nya cukup).
- Persiapkan 1/2 sendok teh of baking powder & soda kue.
- Anda membutuhkan 1 butir of Telur.
- Anda membutuhkan of Air secukupnya jangan encer jangan kental, biar pas.
- Persiapkan of Mentega.
- Anda membutuhkan of Susu kental manis.
- Persiapkan of Topping (sesuai selera buibu ya).
Martabak manis simple instruksi
- Siapkan wadah, campur terigu, tapioka, gula, dan air. Aduk hingga rata ga menggumpal ya (pakai sendok boleh, pakai whisk boleh).
- Setelah bahan di atas merata, masukan telur, aduk lagi sampai benar2 merata, lalu masukan vanili dan aduk lagi (santai aja ya buibu aduk nya jangan buru2).
- Setelah bahan di atas tercampur rata, masukan baking powder, dan soda kue nya tapi utk soda kue campur pake air sedikit aja ya buibu di wadah lain, trus masukin ke adonan nya..
- Setelah itu dukaduk aduk aduk rata semua. Siapkan teflon nya biarkan dia panas, kasih olesan mentega sedikit aja tapi rayain ya Bu ibu..
- Setelah sudah rata, masukin deh adonan nya, bikin pinggiran tipisnya pakai sendok boleh di ratain di teflon nya (saya pakai api besar).
- Setelah sarang nya timbul, kecilkan api Bu ibu tapi cenderung sedang yah, dan masukan gula nya buat di tabur, setelah itu tutup pakai tutup panci boleh dan besarkan sedikit api nya.
- Lalu buka dan lihat apa sudahmerata sisa adonan bersarang nya, matikan kompor, trus tutup lagi deh sebentar aja..
- Habis itu olesin mentega, dan selebihnya improvisasi buibu mau dibikin kayak biasa abang2 atau mau bikin pizza martabak... Hasilnha di jamin kenyal dan enakk Bu ibu... Kalau misal ga sesuai coba Bu ibu harus di ulang lain waktu degan hati yang tenang. Hehehe....
Comments
Post a Comment