Resep: Lezat Martabak Telur Pisang
Martabak Telur Pisang.
Kamu bisa punya Martabak Telur Pisang using 6 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Telur Pisang
- Ini 4 lbr of Kulit Lumpia.
- Anda membutuhkan 2 btr of Telur, kocok lepas.
- Persiapkan 2 buah of Pisang Ambon.
- Persiapkan 1 sdt of Kayu Manis Bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of Pala Bubuk.
- Ini 1/4 sdt of Garam.
Martabak Telur Pisang langkah demi langkah
- Iris pisang bulat2 agak tebal (+/- 1/2 cm)..
- Campurkan potongan pisang ke dalam telur kocok. Tambahkan kayu manis, pala dan garam, aduk rata..
- Panaskan wajan dengan api kecil. Poles dengan sedikit margarine. Letakkan 1 lembar kulit lumpia kemudian tuang campuran telur + pisang di tengah. Usahakan telur tidak melebar ke luar kulit lumpia. Tutup dengan 1 lembar kulit lumpia lagi di atas adonan pisang. Segera lipat sisi2 kulit lumpia seperti membentuk amplop..
- Balik setelah sisi bawah berwarna kecoklatan. Masak kembali sisi lainnya. Angkat, sajikan..
- Taburi dengan kayu manis & gula bubuk (jika suka). Atau mau dikasih madu enak juga koq😋😋.
Comments
Post a Comment