Cara termudah untuk Memasak Lezat MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET
MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET.
Kamu bisa punya MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET using 10 ingredients and 13 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET
- Anda membutuhkan of Secukupnya kulit lumpia siap pki.
- Ini 100 gr of kornet sapi (bsa pki daging giling).
- Anda membutuhkan 6 butir of telur.
- Persiapkan 5 btg of daun bawang, iris.
- Ini 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan 1/2 bh of bawang bombay, cincang halus.
- Anda membutuhkan 1 sdt of bubuk kari(optional).
- Anda membutuhkan of Secukupnya garam,gula,merica dan kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan of Secukupnya margarin utk menumis.
- Anda membutuhkan of Perekat: Putih telur/tepung terigu di larutkn dg sdkit air.
MARTABAK TELUR MINI MUDAH & GAK RIBET langkah demi langkah
- Dalam wadah, kocok lepas semua telur dan sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin.
- Tumis duo bawang sampai matang dan harum.
- Masukkan kornet sapi, aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan bubuk kari, garam, gula, merica, kaldu bubuk aduk rata.
- Masukkan potongan daun bawang aduk rata.
- Masukkan kocokan telur, aduk cepat supaya tidak mengumpal.
- Aduk terus sampai telur matang.
- Koreksi rasanya. Matikan api dan sisihkan.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian/sesuai selera.
- Lipat seperti amplop, rekatkan dengan putih telur/adonan tepung dicampur air. Lakukan sampai habis.
- Goreng martabak dalam minyak panas dengan api kecil sampai kulit golden brown.
- Angkat, tiriskan dan sajikan selagi masih panas lebih enak.
Comments
Post a Comment