Cara termudah untuk Mempersiapkan Lezat Martabak manis
Martabak manis.
Kamu bisa punya Martabak manis using 17 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak manis
- Persiapkan 10 sdm of terigu prot sedang.
- Persiapkan 2 sdm of tepung tapioka / sagu.
- Anda membutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking soda.
- Ini 1 butir of telur ayam.
- Persiapkan 1 gelas of air.
- Ini 1 sdm of margarin yang sudah dicairkan.
- Ini of Masukan sebelum di panggang :.
- Anda membutuhkan Seujung sendok of baking soda.
- Anda membutuhkan Seujung sendok of baking powder.
- Persiapkan of Toping dan taburan :.
- Persiapkan of Gula pasir.
- Persiapkan of Margarin (olesan).
- Persiapkan of Keju.
- Persiapkan of Susu kental manis.
Martabak manis langkah demi langkah
- Kocok telur dan gula, cukup sampai berbusa (tidak perlu sampai kental berjejak).
- Masukan terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda, aduk rata.
- Sambil diaduk masukan air secara bertahap hingga adonan licin, dan kekentalan nya pas. Tutup adonan,istirahatkan selama kurang lebih 25 menit..
- Setelah 25 menit masukan margarin cair, aduk rata. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil sedang sampai benar benar panas..
- Sesaat sebelum dicetak, masukan baking powder dan baking soda, aduk cepat lalu tuang pada teflon. Ratakan adonan kepinggir teflon dengan sendok. Tunggu hingga ada gelembung gelembung buih lalu taburi gula pasir. Tutup..
- Setelah adonan berongga dan matang, angkat dan olesi permukaan nya dengan margarin. Beri parutan keju dan susu kental manis. Potong sesuai selera..
- Berongga, tekture nya lembut. Dan yang jadi rebutan dirumah nih si pinggirannya yang garing kriuk. Lumyan hemat laahh, bisa pake toping suka suka..
Comments
Post a Comment