Cara Memasak Yummy Martabak Manis

Martabak Manis.

Martabak Manis Kamu bisa memasak Martabak Manis using 15 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Manis

  1. Anda membutuhkan of Bahan A.
  2. Persiapkan 250 gr of tepung cakra.
  3. Persiapkan 15 gr of susu bubuk.
  4. Anda membutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
  5. Persiapkan 50 gr of gula pasir.
  6. Persiapkan 1/4 sdt of garam.
  7. Persiapkan 300 ml of air.
  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt of ragi instant.
  9. Persiapkan 1/4 of vanili bubuk.
  10. Ini of Bahan B.
  11. Anda membutuhkan 3 btr of telur ayam.
  12. Persiapkan 30 gr of gula pasir.
  13. Persiapkan of Bahan C.
  14. Anda membutuhkan 3/4 of soda kue.
  15. Persiapkan 25 gr of margarin leleh.

Martabak Manis instruksi

  1. Campur semua bahan A kecuali ragi instant, aduk rata sambil pelan" masukan air dan sambil di whisk/aduk tangan.
  2. Lalu diamkan adonan selama 30menit. Tutup dgn kain.
  3. Campurkan adonan B dan kocok dengan menggunakan sendok seperti saat membuat telur dadar..
  4. Setelah 30menit. Masukan bahan B ke dalam bahan A lalu aduk rata.
  5. Lelehkan margarin biarkan suhu ruangan, masukan ke dalam adonan dan tambahkan baking soda. Aduk rata..
  6. Panaskan teflon jangan kasih apa pun. Api harus dijaga banget dan agak tricky. Bisa gosong..
  7. Masukan adonan dan sambil digoyang memutar teflon untuk membuat lapisan di samping. (Tambahkan jagung kalo ingin) Tutup sebentar dengan api kecil.
  8. Saat gelembung sudah mulai keluar, boleh taburi sedikit gula utk memecahkan gelembung..
  9. Lalu angkat setelah matang, baluri dengan mentega dan topping..

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur