Resep: Sempurna Martabak Manis
Martabak Manis.
Kamu bisa punya Martabak Manis using 12 ingredients and 15 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Manis
- Persiapkan of Bahan A :.
- Anda membutuhkan 375 gr of Terigu.
- Anda membutuhkan 68 gr of Gula.
- Ini 5 gr of Garam.
- Anda membutuhkan 1 Btr of Telor.
- Anda membutuhkan 450 ml of Air.
- Ini of Bahan B :.
- Persiapkan 8 gr of Baking Soda.
- Anda membutuhkan 8 gr of Baking Powder.
- Persiapkan 45 ml of Air.
- Persiapkan of Bahan C :.
- Persiapkan 38 gr of Margarin Cair.
Martabak Manis instruksi
- Campurkan semua Bahan A.
- Diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam.
- Tambahkan mentega Cair (Bahan C) ke Bahan A.
- Panaskan Teflon ukuran 20 cm dengan api SEDANG cenderung KECIL.
- Campurkan Bahan B.
- Tepat sebelum memasak.
- Campurkan Bahan A & B dengan sempurna.
- Masak ½ adonan yang ada. Masak dengan api sedang ke kecil.
- Setelah atas adonan berbuih. Taburkan sedikit gula. Lalu tutup teflon. Sampai adonan matang.
- Sesegera mungkin oleskan margarin / butter setelah adonan diangkat.
- Lanjutkan masak kembali adonan ke 2 dengan langkah yang sama..
- Taburkan isian sesuai selera. (langkah isian versi Saya : coklat meises / keju parut, wijen sangrai, susu kental).
- Potong2 & sajikan.
- Terima Kasih.
Comments
Post a Comment