Resep: Lezat Cara mudah bikin martabak manis bersarang!

Cara mudah bikin martabak manis bersarang!.

Kamu bisa memasak Cara mudah bikin martabak manis bersarang! using 10 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Cara mudah bikin martabak manis bersarang!

1. Anda membutuhkan 200 gr of Tepung terigu rendah protein.
2. Ini 50 gr of gula pasir.
3. Ini Sejumput of garam.
4. Anda membutuhkan 4 gr of Vanili bubuk (aku pakai yang saset an biar mudah untuk naker, jd aku pakai 2 ya).
5. Ini 1 Butir of telur ayam.
6. Persiapkan of Pewarna makanan hijau (bebas).
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt of Baking powder (sendok teh ya, bukan sendok makan).
8. Persiapkan 1/2 sdt of Soda kue.
9. Persiapkan 250 ml of Air (Sebenarnya aku gak naker air sih, secukupnya aja sampai adonan mengental seperti adonan abang2 martabak😅).
10. Anda membutuhkan 50 gr of Minyak sayur / Margarin Leleh (bebas, kalau aku pakai minyak sayur).

Cara mudah bikin martabak manis bersarang! instruksi

1. Campur bahan di wadah: Terigu, gula, garam, vanili. Aduk rata menggunalan whisk.
2. Kocok telur terlebih dahulu di lain tempat, lalu campurkan kedalam adonan kering tadi. (Aku lebih suka kecok telur di lain tempat karena supaya rata kuning dan putihnya ketika di campur ke terigu). Lalu campur menggunakan whisk sampai rata..
3. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata menggunakan whisk dengan tangan dan tenaga sendiri ya! tidak disarankan pakai mixer karena aku belum coba hehe. Cara mengaduk adonan nya juga penting, karena harus sampai kecampur rata sampai tidak ada gumpalan tepung lagi. Lalu aduk dengan tenaga sampai muncul gelembung2 di adonan. Setelah itu bisa tambahkan pewarna makanan sesuai selera..
4. Ratakan pewarna makanan, lalu kocok lagi adonan sampai seperti ini. Setelah itu tutup rapat dan diamkan disuhu ruangan selama secepat2 nya 1 jam ya. Lebih lama lebih baik..
5. Setelah adonan didiamkan selama kurang lebih 1 jam, campurkan baking powder dan soda kue di lain wadah lalu tambahkan sedikit air. Setelah itu masukkan ke adonan yg telah didiamkan, dan aduk rata. Tidak perlu dengan tenaga.
6. Panaskan teflon, ketika sudah panas gunakan api kecil untuk memasak. Diamkan sampai keluar gelembung di adonan ya!.
7. Tutup teflon. Setelah kira-kira sudah setengah matang, taburkan lagi gula pasir..
8. Tunggu hingga matang merata, lalu matikan kompor dan angkat. Tambahkan mentega di atas martabak. Kamu juga bisa tambahkan toping kesukaanmu diatasnya. Selamat mencoba.