Cara Memasak Lezat Martabak Telor

Martabak Telor.

Martabak Telor Kamu bisa punya Martabak Telor using 15 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Telor

  1. Ini of Kulit Martabak:.
  2. Anda membutuhkan 150 gr of tepung terigu.
  3. Anda membutuhkan 90 ml of air.
  4. Persiapkan 1 sdm of minyak goreng.
  5. Persiapkan Sejumput of garam.
  6. Anda membutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk merendam adonan.
  7. Ini of Bahan isi:.
  8. Persiapkan 4-5 butir of telur ayam.
  9. Anda membutuhkan 6 batang of daun bawang, lebih banyak lebih enak😁 iris2.
  10. Ini 1 of sc kornet sapi.
  11. Persiapkan 1 sdm of bumbu kari *desaku.
  12. Anda membutuhkan 1 sdm of royco ayam.
  13. Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. Ini 1 sdt of kecap asin.
  15. Anda membutuhkan 1 sdm of minyak wijen.

Martabak Telor langkah demi langkah

  1. Bikin Kulit: campur semua bahan kulit, uleni sebentar sampai tercampur rata. Bulatkan lalu bagi 3 bagian, bulatkan lagi. Masukkan ke dlm wadah kecil lalu rendam dg minyak goreng bersih selama 30 menit.
  2. Bikin Isian: masukkan telur ke dlm wadah, masukkan semua bumbu. Kocok lepas sampai tercampur rata, masukkan kornet, aduk rata lagi kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Test asin nya. Bagi 3 sama rata..
  3. Setelah adonan kulit di rendam 30 menit, ambil satu bulatan adonan lalu gilas sampai tipis banget dan melebar. Lebarkan ke dlm wajan teflon yang sudah diberi minyak goreng..
  4. Beri isian lalu ratakan kemudian lipat seperti amplop, nyalakan api kompor dg api kecil, biarkan bagian bawah sampai kokoh dan berwarna kuning keemasan kemudian balik, masak sampai matang..
  5. Angkat lalu potong2.. Lakukan hal yg sama pada semua sisa adonan. Siap disajikan😍😍 saya pakai cabe rawit utuh plus saos sambal, mantapp alhamdulilah langsung ludess tak bersisa😂😂😍.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur