Resep: Sempurna Martabak telur tahu
Martabak telur tahu.
Kamu bisa memasak Martabak telur tahu using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak telur tahu
- Ini secukupnya of Kulit lumpia.
- Persiapkan 10 buah of tahu ukuran kecil, bisa tahu putih / tahu kuning.
- Anda membutuhkan 1 buah of bawang bombai.
- Anda membutuhkan 3 batang of daun bawang.
- Anda membutuhkan 1 butir of telur.
- Ini secukupnya of Penyedap rasa , saya pakai r*y*o.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Martabak telur tahu langkah demi langkah
- Siapkan bahan-bahan, iris daun bawang, bawang bombai dan lumatkan/hancurkan tahu..
- Campurkan semuan bahan jadi satu, aduk rata..
- Ambil 1 buah kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan tadi..
- Lipat seperti amplop, lakukan sampai adonan habis, tidak saya lem pakai terigu cair atau putih telur ya bun, pastikan saja saat menggoreng bagian lipatan di bagian bawah, nanti akan mengeras sendiri dan gak akan terbuka..
- Goreng dengan minyak panas dan apik kecil saja, supaya matang merata. goreng hingga kekuningan.
- Sajikan di waktu masih hangat dengan cuka..
Comments
Post a Comment