Resep: Lezat Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini.

Martabak Telor Mini Kamu bisa memasak Martabak Telor Mini using 26 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Telor Mini

  1. Anda membutuhkan of Bahan kulit martabak.
  2. Anda membutuhkan 120 gr of tepung terigu.
  3. Anda membutuhkan 1 butir of telur ayam.
  4. Ini 1/2 sdt of garam.
  5. Anda membutuhkan 300 ml of air.
  6. Persiapkan 2 sdm of minyak goreng.
  7. Anda membutuhkan of Bahan kuah martabak.
  8. Anda membutuhkan of Air.
  9. Anda membutuhkan of Bawang bombay, iris memanjang.
  10. Ini iris of Cabe hijau,.
  11. Persiapkan iris of Cabe rawit,.
  12. Persiapkan iris of Tomat,.
  13. Ini of Asam jawa, larutkan dg air panas, lalu saring.
  14. Ini of Kecap manis.
  15. Ini of Kecap asin.
  16. Anda membutuhkan of Gula pasir.
  17. Persiapkan of Bahan isian martabak.
  18. Persiapkan 2 butir of telur ayam.
  19. Anda membutuhkan 1 buah of Wortel, iris tipis/parut dg parutan keju.
  20. Ini 2 batang of daun bawang.
  21. Ini 1/2 of bawang bombay.
  22. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
  23. Ini of Minyak untuk menggoreng.
  24. Ini 1/2 sdt of garam.
  25. Persiapkan 1/4 sdt of bubuk kari (saya skip).
  26. Persiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk (saya skip).

Martabak Telor Mini langkah demi langkah

  1. Untuk membuat kulit martabak, campurkan tepung terigu dan garam, setelah rata, masukkan telur, aduk kembali. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk kembali. Saring agar tidak ada tepung yg menggerindil sehingga kulit halus..
  2. Panaskan wajan anti lengket. Olesi sedikit minyak goreng. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan kulit, buat seperti dadar. Biarkan adonan matang, ditandai dg pinggiran adonan mulai kering dan terkelupas dari pinggiran wajan. Angkat, sisihkan..
  3. Untuk isian martabak, kocok lepas telur, tambahkan garam. Lalu masukkan semua bahan isian, aduk rata..
  4. Ambil 1 lembar kulit martabak, tambahkan isian, lalu lipat seperti amplop, sisihkan. Lakukan sampai semua kulit dan bahan isian habis..
  5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak dengan api sedang. Setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan minyak..
  6. Untuk membuat kuah martabak, campurkan semua bahan secukupnya, tes rasa..
  7. Martabak siap dinikmatk, disajikan selagi hangat dengan kuah kecap..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Image
Martabak manis bersarang . Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Yuk kita buat cemilan buat keluarga.martabak pandan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat, atau berpori karena adanya gelembung udara Penjual martabak manis biasanya memakai loyang khusus martabak. Rahasia Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal Lwembut Puguh Kristanto Kitchen. Kamu bisa memasak Martabak manis bersarang using 13 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak manis bersarang Persiapkan 1 butir of telur. Ini 4 sdm of gulapasir. Persiapkan 7 sdm of tepung terigu. Anda membutuhkan 3 sdm of tepung beras. Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder. Anda membutuhkan ...
Read more

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Image
Martabak manis teflon . Kamu bisa memasak Martabak manis teflon using 11 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu. Bahan dari Martabak manis teflon Ini 125 gr of terigu. Anda membutuhkan 1 butir of telur. Ini 100 ml of air / susu. Ini 3 sdm of gula pasir. Persiapkan 1/2 sdt of baking pawder. Anda membutuhkan 1/2 sdt of soda kue. Persiapkan secukupnya of Margarin. Ini of Toping :. Persiapkan of Meses. Anda membutuhkan of Kacang tanah sangrai tumbuk halus. Persiapkan of Kental manis. Martabak manis teflon instruksi Siapkan semua bahan. Campur terigu gula pasir baking pawder vanili bubuk,telur aduk hingga rata,lalu masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga lembut saya kurleb 10 menit,. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan kain bersih atau plastik wrap,setelah 1 jam masukan soda kue yg di beri sedikit air lalu aduk ra...
Read more

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur

Image
Martabak Telur Ayam Jamur . Kamu bisa punya Martabak Telur Ayam Jamur using 9 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya masak itu. Bahan dari Martabak Telur Ayam Jamur Ini 15 lbr of kulit lumpia siap pakai 200. Ini 200 gr of ayam cincang. Persiapkan 4 btr of telur bebek (uk kecil). Persiapkan 1 btr of bawang bombay. Ini 6 btg of daun bawang. Ini 6 btr of jamur campignon. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk. Anda membutuhkan of Merica bubuk. Persiapkan 1/2 sdt of bubuk kari (pakai merk koepoe-koepoe). Martabak Telur Ayam Jamur instruksi Siapkan bahan.. Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Potong2 jamur.. Tumis ayam cincang. Gak usah kasi minyak karena ayam akan mengeluarkan air. Tumis hingga air berkurang. Tumis jamur, kasi minyak dikiitt ajaa, tumis sebentar aja.. Dalam sebuah wadah campur daun bawang, bawang bombay, ayam cincan...
Read more