Cara Mempersiapkan Mak Nyus Martabak Telur Mini
Martabak Telur Mini.
Kamu bisa punya Martabak Telur Mini using 17 ingredients and 14 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Telur Mini
- Ini of Bahan Kulit :.
- Ini 10 buah of kulit spring roll.
- Persiapkan of Bahan Isian :.
- Anda membutuhkan 200 gram of daging sapi.
- Ini 3 siung of bawang putih (cincang).
- Persiapkan 200 gram of daun bawang (iris halus).
- Anda membutuhkan 3 butir of telur ayam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan of Minyak goreng.
- Ini of Bahan Saus :.
- Anda membutuhkan 1 siung of bawang putih (cincang).
- Ini 2 sdm of saus cabe.
- Persiapkan 1 sdm of saus tomat.
- Persiapkan 50 ml of air.
- Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Martabak Telur Mini langkah demi langkah
- Cuci bersih daging sapi kemudian cincang hingga halus..
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan daging cincang, aduk rata..
- Masak hingga daging berubah warna dan matang. Angkat..
- Siapkan mangkuk besar, masukkan irisan daun bawang dan tumisan daging..
- Kemudian tambahkan telur ayam..
- Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk..
- Aduk semua hingga tercampur rata..
- Ambil selembar kulit spring roll, beri 1 sdm isian daging..
- Kemudian lipat seperti amplop, lakukan hingga habis..
- Goreng dengan api sedang sambil disiram-siram dengan minyak panas..
- Saus : tumis bawang putih hingga harum..
- Kemudian masukkan saus cabe, saus tomat, dan air. Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata sebentar. Matikan api..
- Sajikan dengan bahan pelengkap..
Comments
Post a Comment