Cara Memasak Yummy Martabak telur teplon
Martabak telur teplon.
Kamu bisa memasak Martabak telur teplon using 11 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak telur teplon
- Ini 100 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 60 ml of air.
- Anda membutuhkan Sejumput of garam.
- Persiapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Anda membutuhkan of Bahan isian:.
- Anda membutuhkan 3 butir of telur ayam/bebek.
- Anda membutuhkan 3 buah of sosis (optional).
- Ini 3 batang of daun bawang.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Ini Secukupnya of minyak goreng.
Martabak telur teplon langkah demi langkah
- Campur terigu garam dan air, uleni. Tuang minyak, uleni hingga kalis. Lalu bagi menjadi 2 adonan bulat2, beri minyak agak banyak agar adonan terendam dan istirahatkan selama sejam..
- Potong2 sosis dan daun bawang, kocok telur. Campurkan sosis dan daun bawang, garam, merica. Aduk hingga rata..
- Setelah sejam ambil 1 adonan, pipihkan adonan boleh dengan rolling pin hingga melebar dan melebihi ukuran teplon..
- Tata adonan kulit diatas teplon yg sudah diberi minyak, jangan nyalakan api dulu. Beri isian kemudian lipat pinggiran kulit seperti melipat amplop. Nyalakan api. Goreng hingga matang jangan lupa dibalik dan pinggirannya jg..
Comments
Post a Comment