Resep: Sempurna Martabak Telur Kulit Lumpia
Martabak Telur Kulit Lumpia.
Kamu bisa punya Martabak Telur Kulit Lumpia using 7 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak Telur Kulit Lumpia
- Persiapkan 2 butir of telur ayam.
- Ini 1 ikat of kulit lumpia (beli di abang sayur 2000 isi 6 lembar).
- Ini 1/2 buah of wortel uk kecil.
- Persiapkan 3 batang of daun bawang.
- Persiapkan 1/2 sdt of kecap asin.
- Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Martabak Telur Kulit Lumpia langkah demi langkah
- Cuci bersih daun bawang dan wortel yg sudah dikuoas kulitnya lalu potong tipis-tipis, sisihkan..
- Pecahkan telur, campur dengan irisan daun bawang, wortel dan semua bumbu, aduk rata..
- Panaskan minyak dengan api sedang, letakan kulit lumpia di atas telenan, isi dengan adonan telur, lipat langsung goreng, lakukan hingga bahan habis..
- Ada juga yg saya bikin bulat setelah matang saya gunting jd 4 bagian. Caranya, letakan 1 lembar kulit lumpia di atas penggorengan lalu tuang adonan telur kemudian tutup dengan 1 lembar kulit lumpia, jika bagian bawah sudah mulai kering, balik, goreng hingga matang..
Comments
Post a Comment