Resep: Lezat Martabak Telur Mini
Martabak Telur Mini.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Mini using 14 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak Telur Mini
- Persiapkan of kulit :.
- Persiapkan 120 gr of terigu.
- Ini 1 btr of putih telur.
- Ini 1 gr of gulpas.
- Anda membutuhkan 1 gr of garam.
- Anda membutuhkan 1 gr of kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 200/220 ml of air.
- Ini of Isian :.
- Ini 3 btr of telur (1putih nya sy ambil utk bahan kulit).
- Ini 60 gr of bihun (rebus,tiriskan).
- Persiapkan 1 btg of bawng prei (iris).
- Ini 1 gr of garam.
- Anda membutuhkan 1 gr of kaldu bubuk.
- Persiapkan 5 gr of merica bubuk.
Martabak Telur Mini instruksi
- Kulit: campur semua bahan aduk rata lalu saring.
- Panaskan teflon, setelah panas olesi adonan menggunakan kuas hingga menutupi seluruh bagian lantai teflon lalu masak dgn api kecil.
- Setalah ada bagian pinggir nya yang terkelupas angkat.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Isian : kocok lepas telur lalu potong" bihun terlebih dahulu kemudian campurkan semua bahan kedalam kocokan telur aduk rata.
- Masak sebentar dlm wajan anti lengket hingga sedikit mengering.
- Ambil 1sdm isian bungkus dgn kulit spt amplop oleskan sedikit adonan kulit yg masih basah sebagai perekat lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
Comments
Post a Comment