Resep: Lezat Martabak Manis Mini
Martabak Manis Mini.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Mini using 17 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Manis Mini
- Ini 250 gr of tepung terigu protein sedang.
- Ini 15 gr of susu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of garam halus.
- Anda membutuhkan 50 gr of gula pasir halus.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam halus.
- Anda membutuhkan 300 ml of air putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of ragi instant.
- Anda membutuhkan 3 butir of telur.
- Persiapkan 30 gr of gula pasir halus.
- Ini 3/4 sdt of soda kue.
- Anda membutuhkan 25 gr of butter / margarin, lelehkan.
- Persiapkan of Taburan.
- Anda membutuhkan Secukupnya of gula pasir.
- Ini of Olesan :.
- Persiapkan Secukupnya of butter / mentega.
- Anda membutuhkan of Topping sesuai selera :.
- Persiapkan of Selai coklat, meses dll.
Martabak Manis Mini instruksi
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, 50 gram gula pasir halus dan garam.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul pukul menggunakan whisk untuk memasukan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk banyak sarang yang cantik.
- Tambahkan ragi instant, aduk rata diamkan 30 menit. Sisihkan.
- Di wadah lain, kocok telur dan 30 gram gula pasir menggunakan whisk.
- Tuang adonan telur, ke campuran tepung sambil diaduk.
- Masukan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan, tunggu hingga berlubang lubang baru taburi gula pasir. Tutup sampai matang.
- Setekah matang, angkat, olesi dgn butter / margarin, beri topping favorit.
Comments
Post a Comment