Cara termudah untuk Membuat Sempurna Martabak Telur

Martabak Telur.

Martabak Telur Kamu bisa punya Martabak Telur using 12 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Telur

  1. Ini of Bahan kulit.
  2. Anda membutuhkan 150 gr of tepung terigu.
  3. Persiapkan 20 gr of tepung tapioka.
  4. Anda membutuhkan 350 ml of air.
  5. Persiapkan 1/4 sdt of garam.
  6. Persiapkan 2 butir of telur.
  7. Anda membutuhkan 1 sdm of minyak (tambahan dari saya).
  8. Anda membutuhkan of Isian.
  9. Ini of Daun bawang iris tipis.
  10. Anda membutuhkan 2 butir of telur.
  11. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
  12. Anda membutuhkan 1/2 sdt of merica.

Martabak Telur langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan kulit dan isian.
  2. Campur duo tepung, garam dan telur aduk aduk dulu. Baru masukkan air sedikit demi sedikit sampai konsistensinya encer namun tidak putus jika ditarik. Baru tambahkan minyak aduk kembali..
  3. Siapkan teflon atau wajan crepes..(saya pakai wajan walik lebih praktis) goreng sampai sisi tepi mengering dan terkelupas baru angkat... hasilnya kulit ga gampang sobek...cakep pokoknya. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Campurkan semua bahan isian. Aduk rata. Lalu siapkan kulit martabak isikan isiian keatasnya lipat seperti amplop.
  5. Goreng dalam minyak panas. Balik jika sisi satunya sudah kuning kecoklatan. Lalu angkat jika sudah matang. Martabak telur siap disajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur