Resep: Yummy Martabak Telur Mini Praktis 😊

Martabak Telur Mini Praktis 😊.

Martabak Telur Mini Praktis 😊 Kamu bisa memasak Martabak Telur Mini Praktis 😊 using 16 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Telur Mini Praktis 😊

  1. Persiapkan of Bahan kulit:.
  2. Persiapkan 10 sdm of tepung terigu.
  3. Anda membutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
  4. Persiapkan 1/2 of adt garam.
  5. Persiapkan 1 butir of kuning telur.
  6. Ini 1 sdm of minyak goreng.
  7. Anda membutuhkan of Bahan isian:.
  8. Persiapkan 50 gr of daging rebus, cincang.
  9. Persiapkan 3 batang of daun bawang, iris tipis.
  10. Anda membutuhkan 1 butir of telur+ sisa putih telur sebelumnya.
  11. Persiapkan 2 siung of bawang merah, haluskan.
  12. Persiapkan 1 siung of bawang putih, haluskan.
  13. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
  14. Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  15. Anda membutuhkan Secukupnya of kaldu jamur (optional).
  16. Anda membutuhkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Martabak Telur Mini Praktis 😊 instruksi

  1. Campur sampai rata semua bahan kulit. Saring biar halus.
  2. Panaskan teflon (diameter dlm 15cm) dg api kecil. Tuang 1 sendok sayur lalu goyang teflon biar adoban merata.
  3. Angkat kl kulit sudah matang (biasanya pinggirannya akan mengelupas), lakukan sampai adonan habis, sisihkan. Saya bikin agak tebal kulitnya biar empuk krn anak bayi ikut makan (jd 6 kulit saja). Tapi kl suka kriuk bisa ditambah air (sesuaikan keencerannya).
  4. Kocok lepas telur, masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata.
  5. Tambahkan daging, daun bawang, garam, lada bubuk, aduk rata.
  6. Ambil 1 kulit, masukkan isian lalu lipat masing sisi yg bersebrangan. Langsung digoreng biar telur dr isiannya tidak ambyar.
  7. Goreng denga api sedang (pastikan minyak sudah panas ketika menggoreng, krn kl blm panas minyak akan masuk ke dalam isian jd berasa minyaknya ketika dimakan).
  8. Menggorengnya cukup sampai kuning saja. Krn disini saya mau menggorengnya 2x. Goreng sampai kuning dlu semuanya baru goreng lg sampai kecoklatan.
  9. Siap dinikmati. Dicocol pakai saos cocok jg 😉😄.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur