Resep: Sempurna Martabak coklat
Martabak coklat.
Kamu bisa memasak Martabak coklat using 14 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak coklat
- Ini 125 gr of terigu protein sedang.
- Anda membutuhkan 1 btr of telur.
- Ini 1/2 sdt of ragi instan.
- Persiapkan 1 sachet of susu dancow.
- Anda membutuhkan 5 gr of coklat bubuk.
- Anda membutuhkan Sejumput of baking powder.
- Persiapkan Sejumput of baking soda.
- Persiapkan 175 ml of air hangat (jangan panas).
- Ini of Olesan:.
- Ini of Mentega/margarin.
- Anda membutuhkan of Isi:.
- Persiapkan of Selai coklat.
- Anda membutuhkan of Taburan:.
- Anda membutuhkan of Gula pasir.
Martabak coklat langkah demi langkah
- Mixer kecepatan rendah semua bahan kecuali air,tambahkan air sedikit sedikit kemudian pindahkan speed ke speed paling tinggi.
- Diamkan 1jam tutup plastik wrap atau serbet lembab.setelah satu jam aduk rata.panaskan cetakan tuang adonan.
- Tunggu sampai berpori(gunakan api kecil),setelah berpori /timbul pori lalu taburi dengan gula pasir.tutup dan panggang sampai matang.angkat dan oles dengan mentega/margarin.
- Beri selai coklat belah dua dan tumpuk oles lagi dengan mentega/margarin,potong potong dan sajikan.
Comments
Post a Comment