Resep: Lezat Martabak manis/terang bulan
Martabak manis/terang bulan.
Kamu bisa memasak Martabak manis/terang bulan using 8 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak manis/terang bulan
- Anda membutuhkan 12 sdm of terigu segitiga biru.
- Anda membutuhkan 1 butir of telur.
- Ini 20 sdm of air.
- Persiapkan 2 sdm of gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Anda membutuhkan dikit of Vanili cair.
- Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt of baking soda.
Martabak manis/terang bulan langkah demi langkah
- Campur kan semua bahan kecuali baking soda dan baking powder. Kocok semuanya dgn sendok masukkan air sedikit demi sedikit kocok terus Sampek encer dan berbuih kluar gelembung nya.
- Tutup rapat adonan dg tutup panci atau yg lainnya diamkan 1jam.
- Setelah 1jam kliatan adonan bergelembung.
- Panaskan teflon dgn api sedang agak besar Dikit biarkan Sampek bener bener panas olesi mentega dikit biar gak lengket.
- Untuk baking powder dan soda, ambil 3sendok makan air campur kan keduanya kocok2 lalu masukan k dlm adonan.
- Aduk2 Sampek rata ya...
- Setelah teflon panas masukan adonan k teflon semuanya UK 20cm goyangkan adonan k pinggir biar membentuk crispy pinggiran nya.
- Tunggu sampek kluar sarangnya taburi gula pasir sesuai selera, tutup sama penutup panci kecilkan apinya Sampek bener2 kecil tunggu Sampek Mateng ya.
- Setelah matang olesi mentega dan toping sesuai selera.
Comments
Post a Comment