Cara termudah untuk Membuat Yummy Martabak telur bihun kulit pangsit
Martabak telur bihun kulit pangsit.
Kamu bisa memasak Martabak telur bihun kulit pangsit using 9 ingredients and 18 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak telur bihun kulit pangsit
- Ini 1 bungkus of Kulit pangsit.
- Persiapkan 2 butir of Telur.
- Ini 5 batang of bawang pre.
- Persiapkan 1/2 potong of bihun jagung,.
- Anda membutuhkan 2 sendok teh of Bumbu gule (gulai), beli jadi.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh of Lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sendok teh of Penyedap rasa.
- Ini secukupnya of Garam,.
- Ini of Tepung terigu secukupnya, untuk perekat dan taburan nampan.
Martabak telur bihun kulit pangsit langkah demi langkah
- Kita siapkan bahan bahannya.
- Masak dahulu bihun, dengan cara mendidihkan air, stelah mendidih masukkan bihunnya, masak 5 menit aduk aduk, matikan api, tutup panci, biarkan 10 menit hingga bihun mengembang dan empuk, kemudian tiriskan dan sisihkan.
- Kemudian kita potong** bihun, biar ndak terlalu panjang ketika aplikasi.
- Potong-potong bawang pre, kemudian sisihkan.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- Tambahkan 2 sendok teh bumbu gule ke dalam mangkuk, lada bubuk, dan bumbu penyedap rasa.
- Kemudian kita masukkan bihun jagung dan bawang pre,.
- Kemudian kita aduk-aduk hingga bahan dan bumbu tercampur rata.
- Selanjutnya kita buat perekat kulit pangsit dari tepung terigu yang dicairkan dengan sedikit air.
- Nampan tempat yang akan digunakan untuk meletakkan martabak telur yg sdh selesei dibentuk, kita taburi dengan tepung terlebih dahulu.
- Selanjutnya kita mulai mengisi kulit martabak dengan adonan telur tadi. Caranya bagian tengah kulit pangsit kita isi dengan adonan telur dan bagian pinggirnya dioles dengan perekat.
- Salah satu bagian kita lipat ke samping, demikian juga sisi seberangnya, sehingga adonan telur tertutupi kulit pangsit.
- Selanjutnya sisi kanan dan kirinyanya kita lipat sedikit ke dalam, pastikan lipatan rapi, rapat, dan adonan telur tidak keluar.
- Kita lakukan langkah 11, 12 dan 13 sampai adonan dan kulit habis.
- Waktunya menggoreng, kita siapkan wajan dan minyaknya, setelah panas, kita masukkan martabak telurnya😃👍💯.
- Kemudian kita goreng dengan api sedang, dibolak balik, sampai kuning kecoklatan, kemudian setelah matang kita angkat dan diriskan.
- Selanjutnya siap dihidangakan. Kita siapkan piring saji lengkap dengan daun selada garnis tomat, cabe rawit, dan saos tomat.
- Martabak telur praktis dan lezat siap dihidangkan, selamat menikmati😍😋👍💯.
Comments
Post a Comment