Cara Mempersiapkan Lezat Martabak Telur Mini Kulit Pangsit
Martabak Telur Mini Kulit Pangsit.
Kamu bisa punya Martabak Telur Mini Kulit Pangsit using 13 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Telur Mini Kulit Pangsit
- Persiapkan 15 lembar of kulit lumpia.
- Ini 1 butir of putih telur.
- Anda membutuhkan of Bahan Isian.
- Ini 5 butir of telur.
- Anda membutuhkan 50 gr (1 bungkus kecil) of kornet sapi.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih, geprek cincang halus.
- Anda membutuhkan 3 butir of bawang merah, iris halus.
- Ini 1/2 of bawang bombay, cincang halus.
- Ini 4 batang of daun bawang, iris halus.
- Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Martabak Telur Mini Kulit Pangsit langkah demi langkah
- Kocok telur, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar.
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan kornet, aduk hingga rata..
- Lalu masukkan telur kocok dan daun bawang, aduk sampai telur setengah matang atau hampir matang gapapa supaya ga luber saat ngelipat. Koreksi rasa sesuai selera.
- Ambil selembar kulit, beri 1 sdm isian.
- Lalu lipat, dan beri putih telur untuk merekatkan.
- Panaskan minyak goreng. Gunakan api sedang, goreng hingga martabak keemasan..
- Sajikan dengan acar timun.
Comments
Post a Comment