Cara termudah untuk Mempersiapkan Yummy 374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon
374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon.
Kamu bisa memasak 374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon using 17 ingredients and 12 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari 374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon
- Persiapkan of Banah A :.
- Persiapkan 125 gram of Tepung Terigu.
- Persiapkan 175 ml of Santan / Susu / Air (gunakan air matang suhu ruang).
- Anda membutuhkan 25 gram of Gula Kastor / Pasir (jk suka manis tambah).
- Anda membutuhkan 1/4 sd Teh of Baking Powder (BPDA / BP).
- Ini 1/4 sd Teh of Garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sd Teh of Ragi Instan (boleh skip).
- Persiapkan of Bahan B :.
- Anda membutuhkan 1 of Bt Telur Ayam (asli : 2 bt).
- Persiapkan 15 gram of Gula Pasir.
- Ini 1/8 sd Teh of Soda Kue / BS.
- Persiapkan 40 gram of Margarine cair.
- Ini of Topping :.
- Ini of Keju Parut.
- Anda membutuhkan of Messes.
- Ini of SKM / KKM.
- Persiapkan sesuai selera of Dll.
374. Martabak Bangka / Martabak Manis Teflon langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan dan pastikan takaran sesuai resep..
- Campur bahan A yg kering. Aduk rata.tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di kocok cepat. Sampe lembut dan keluar lubang2 udara..
- Selanjutnya tutup serbet kurleb 30 - 45 mnt tergantung cuaca ya. Setelah 45 mnt hasilnya spt gmb 3..
- Sementara menunggu, ditempat terpisah kocok lepas telur dan gula pasir hingga berbusa. Dan siapkan mentega cair dan soda kue..
- Selanjutnya tambahkan Telur yg telah di kocok, margarine cair aduk2 kuat. Masukkan Soda Kue aduk kuat. Diamkan kurleb 10 mnt. Sementara siapkan Teflon..
- Panaskan Teflon (saya susun planggranga 😂 ( 2 bh sy tumpuk) alaa lagi dgn sarangan kukusan / tutup kaleng biskuit / apa aja. Api kecil ke sedang. Tidak perlu dioles..
- Telfon benar2 panas ya (cek dgn setetes air, jika menguap, artinya udah panas). Tuang adonan setinggi 1/2 ato 3/4 teflon. Tutup sebentar. Jika sudah berlubang taburi gula pasir (fungsinya unt mempertahankan gelembung udara). Tutup dan masak sampe matang. Boleh tes tusuk..
- Angkat dan letakkan pada tempat yang datar. Potong bagi 2. Selagi panas olesi dengan Mentega / margarine. Taburkan Topping yg lain (me : Messes dan keju.).
- Tutup / tumpuk Martabak dan potong2..
- Saya jadi 2 Teflon. Ini penampakan Panggang 1.
- Ini Teflon ke 2.
- Sajikan.
Comments
Post a Comment