Cara termudah untuk Memasak Lezat Martabak telur & mihun

Martabak telur & mihun.

Martabak telur & mihun Kamu bisa punya Martabak telur & mihun using 17 ingredients and 6 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak telur & mihun

  1. Persiapkan 1/4 of ayam.
  2. Persiapkan 3 of telur ayam.
  3. Ini sesuai selera of Mihun.
  4. Anda membutuhkan secukupnya of Bawang daun.
  5. Ini secukupnya of Garam.
  6. Ini secukupnya of Kaldu ayam.
  7. Anda membutuhkan of Bahan kulit ;.
  8. Persiapkan 15 sdm of tepung terigu.
  9. Persiapkan 5 sdm of tepung tapioka.
  10. Persiapkan 2 sdm of minyak goreng (untuk campuran kulit martabak).
  11. Ini 1 of kuning telur dari 3 butir telur.
  12. Ini 300 ml of air.
  13. Ini secukupnya of Kaldu bubuk.
  14. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
  15. Anda membutuhkan 4 butir of bawang merah.
  16. Persiapkan 2 butir of bawang putih besar.
  17. Anda membutuhkan secukupnya of Garam.

Martabak telur & mihun langkah demi langkah

  1. Cincang halus ayam yang sudah direbus/matang.
  2. Rendam mihun dengan air panas hingga layu.
  3. Tumis bumbu halus hingga aroma tercium,,masukkan mihun & ayam,,aduk rata hingga matang,,cicipi beri kaldu bubuk.
  4. Masukkan telur & bawang daun dalam 1 wadah,,beri garam & kaldu bubuk secukupnya..masukkan juga ayam & mihun yang sudah matang,,aduk hingga rata...
  5. Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit,,aduk rata,,jika dirasa adonan kurang encer,bisa ditambahkan air lagi.
  6. Cetak adonan di teflon sampai rata agar hasil adonan bisa tipis,,setelah matang,,isi adonan dengan bahan isian..lalu siap utk digoreng...

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur