Cara termudah untuk Memasak Lezat Martabak Manis / Terang Bulan Keju Wijen
Martabak Manis / Terang Bulan Keju Wijen.
Kamu bisa memasak Martabak Manis / Terang Bulan Keju Wijen using 12 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Martabak Manis / Terang Bulan Keju Wijen
- Anda membutuhkan 200 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 70 gr of gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Persiapkan 250 ml of air panas.
- Persiapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Persiapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Persiapkan 1 btr of telur ayam.
- Persiapkan of Topping :.
- Anda membutuhkan of Margarin/ butter untuk olesan.
- Persiapkan of Keju parut.
- Persiapkan of Wijen.
- Anda membutuhkan of Susu kental manis.
Martabak Manis / Terang Bulan Keju Wijen instruksi
- Campurkan gula pasir dan garam, larutkan dalam air panas, aduk hingga semua larut.
- Masukkan tepung terigu ke dalam larutan tadi, aduk rata dengan balon whisk.
- Tambahkan soda kue dan baking powder, aduk rata lagi, lalu tambahkan telur, aduk hingga semua bercampur jadi satu. Diamkan 30 menit.
- Panaskan teflon dengan api sedang, pastikan teflon benar2 sdh panas..lalu tuang adonan dan tarik ke samping2 dengan sendok sayur agar ada kulitnya dibagian samping...
- Jika sudah bergelembung semua, taburkan gula pasir, lalu tutup agar adonan matang sempurna (resep asli tanpa taburan gula ya).
- Jika sudah matang, angkat dan olesi dengan margarin/butter, lalu beri topping sesuai selera (saya cm pakai keju dan wijen) dan beri susu kental manis agar topping nempel semua.
- Belah jd 2, dan tangkupkan jadi satu lalu beri margarin dibagian atasnya lalu potong2.
Comments
Post a Comment