Cara Membuat Mak Nyus Martabak Telor Simple

Martabak Telor Simple.

Kamu bisa punya Martabak Telor Simple using 10 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Telor Simple

1. Ini of Bahan Kulit.
2. Persiapkan 100 gr of tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 1/2 sdt of tepung tapioka.
4. Anda membutuhkan 1 butir of Telur.
5. Ini Secukupnya of garam.
6. Persiapkan 300 ml of air.
7. Anda membutuhkan of Bahan isi.
8. Ini 2 butir of Telur.
9. Ini 2 batang of daun Bawang.
10. Ini 1 sdt of Bumbu Kare Instan, Saya pakai merk Indofood.

Martabak Telor Simple langkah demi langkah

1. Untuk membuat kulit, campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tidak menggumpal.
2. Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok aduk2 lagi sampai rata. Untuk adonan teksturnya agak encer ya agar tidak robek saat dilipat.
3. Tuangkan secukupnya ke atas teflon panas, tunggu sebentar sampai bergelembung dan pinggiran sedikit terangkat.
4. Setelah kulit dibuat, ambil satu lembar taruh di atas piring. Beri isian secukupnya kemudian dilipat sesuai selera. Olesi ujungnya dengan putih telur agar tidak lepas saat digoreng.
5. Setelah dicetak langsung digoreng menggunakan teflon dengan minyak secukupnya ya. Selamat mencoba ☺️.