Resep: Lezat Kulit Martabak Telur ala-ala newbie 😁👍
Kulit Martabak Telur ala-ala newbie 😁👍.
Kamu bisa memasak Kulit Martabak Telur ala-ala newbie 😁👍 using 6 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Kulit Martabak Telur ala-ala newbie 😁👍
- Persiapkan 200 gr of Terigu serbaguna.
- Anda membutuhkan 50 gr of Tepung Tapioca/Sagu/kanji.
- Persiapkan Secukupnya of gula dan garam.
- Persiapkan Secukupnya of air.
- Ini 2 sdm of minyak sayur.
- Persiapkan Secukupnya of minyak sayur untuk merendam adonan.
Kulit Martabak Telur ala-ala newbie 😁👍 langkah demi langkah
- Ulen semua bahan sampai kalis elastis. Lalu bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata. Bulat-bulat kan, dan rendam semalaman dengan minyak sayur sampai semua adonan terendam agar elastis dan saat ditarik tidak akan koyak..
- Setelah direndam semalaman. Ambil adonan, dan giling/digilas sampe lebar dan tipis. Lalu beri isian. Note : aku isi pake kentang+wortel yg dipotong dadu dan sudah direbus lalu tambahkan daun bawang+bawang bombay+daging yg juga sudah direbus. Tambahkan gula dan garam secukupnya+msg(jika suka). Lalu masukkan isi kedalam kocokan telur. Susun diatas kulit martabak. Lipat kulit martabak seperti amplop..
- Goreng di minyak yg sedikit saja dengan api kecil hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan potong-potong tapi jangan sampe terpisah. Lalu sajikan dengan kuah kari+acar nenas dan timun 😋😋😋.
Comments
Post a Comment