Cara termudah untuk Mempersiapkan Sempurna Martabak Telor Aroma Daun Jeruk dan Ketumbar

Martabak Telor Aroma Daun Jeruk dan Ketumbar.

Martabak Telor Aroma Daun Jeruk dan Ketumbar Kamu bisa memasak Martabak Telor Aroma Daun Jeruk dan Ketumbar using 22 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Martabak Telor Aroma Daun Jeruk dan Ketumbar

  1. Persiapkan 160 gr of terigu cakra.
  2. Persiapkan 100 ml of air.
  3. Persiapkan 1/4 sdt of garam.
  4. Persiapkan 2 sdm of minyak goreng.
  5. Ini 1 mangkuk of minyak goreng untuk merendam adonan kulit.
  6. Ini of Minyak goreng untuk menggoreng martabak.
  7. Anda membutuhkan of Bahan Isi.
  8. Persiapkan 200 gr of daging sapi cincang.
  9. Ini 3 of bawang putih.
  10. Anda membutuhkan 4 of bawang merah.
  11. Ini 1 of daun jeruk.
  12. Ini 1 sdt of ketumbar.
  13. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
  14. Ini 1/2 sdt of merica.
  15. Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
  16. Ini 1 sdt of bumbu inti orange (kunyit, bawang, cabe merah).
  17. Anda membutuhkan of Bahan telur kocok:.
  18. Persiapkan 6 of telur ayam kocok.
  19. Ini 1 batang of daun bawang.
  20. Ini 1/4 biji of bombai.
  21. Ini 1/2 sdt of merica.
  22. Anda membutuhkan Seperlunya of garam.

Martabak Telor Aroma Daun Jeruk dan Ketumbar instruksi

  1. Kulit martabak: uleni terigu, tuang air sedikit2 sampai kalis. Masukkan minyak goreng 2 sdm, uleni sampai elastis. Rendam dalam minyak banyak minimal 2 jam..
  2. Cincang daging sapi, tumis dengan irisan bawang, rebus sampai bumbu meresap dan daging empuk..
  3. Isian martabak: kocok telur, beri irisan daun bawang dan bombai. Karena tumisan daging saya sudah gurih, saya tidak pakai garam lagi saat kocok telur..
  4. Pipihkan kulit martabak diatas alas karet, sy talenan karet tupperware. Beri tumisan daging dan kocokan telur ditengah, lipat amplop, angkat ke penggorengan minyak panas. Siram2 saat menggoreng martabak..

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur