Cara termudah untuk Mempersiapkan Lezat Martabak Manis Beras Hitam

Martabak Manis Beras Hitam.

Martabak Manis Beras Hitam Kamu bisa punya Martabak Manis Beras Hitam using 21 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Martabak Manis Beras Hitam

  1. Ini of Bahan Biang =.
  2. Anda membutuhkan 1/2 Sdt of ragi instan.
  3. Anda membutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  4. Ini 30 ml of susu/air hangat.
  5. Anda membutuhkan of Bahan Adonan =.
  6. Persiapkan 120 gr of tepung protein sedang, Saya segitiga biru.
  7. Ini 2 sdm of gula pasir.
  8. Ini 1 sdt of garam.
  9. Persiapkan 1 butir of telor kocok.
  10. Anda membutuhkan 170 ml of susu cair, bisa diganti air.
  11. Anda membutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
  12. Persiapkan 1/2 sdt of baking powder.
  13. Ini 1/2 sdt of baking soda.
  14. Ini 1 sdm of margarin, lelehkan.
  15. Persiapkan of Topping=.
  16. Anda membutuhkan of margarin.
  17. Ini of gula pasir.
  18. Anda membutuhkan of meises.
  19. Ini of Nasi beras hitam, garam, santan.
  20. Anda membutuhkan of keju parut.
  21. Ini of skm.

Martabak Manis Beras Hitam langkah demi langkah

  1. Panaskan air, Masak nasi beras hitam (sisa semalam) menjadi seperti Bubur sampai Airnya kesat (aq beri sedikit garam dan santan). angkat. dinginkan. Martabak Manis Beras Hitam
  2. Campur semua bahan biang, aduk2 hingga tidak menggerindil. tutup sampai bahan berbuih..
  3. CAmpur semua Bahan adonan kecuali BAking soda dan margarin leleh. Aduk dengan menggunakan Whisk. Masukkan bahan biang, aduk2 hingga tercampur rata, dengan kekentalan seperti gambar.. Martabak Manis Beras Hitam
  4. Tutup adonan dengan menggunakan lap bersih atau plastik wrap selama kurang lebih 1jam hingga muncul buih2/gelembung gas. MAsukkan baking soda dan margarin leleh, aduk rata..
  5. Panaskan teflon, pastikan teflon dalam keadaan panas sebelum adonan dituang. Tuang adonan pada teflon sambil diangkat dan digoyang2kan supaya membentuk pinggiran. Masak dengan menggunakan api kecil sampai keluar gelembung2 kecil..
  6. Taburi gula pasir (berfungsi memecah adonan, jadi kalo pengen hasil martabak bersarang banyak musti dibanyaki taburan gula pasirnya) Tutup adonan sampai matang kurang lebih 7-10menit. Gara2 cari hape mau motret, permukaannya rada gosong dikit🤣🤣🤣🤣🤣.
  7. Angkat adonan, segera oles dengan margarin dan Topping (Meises, Ketan Hitam lalu keju Parut dan SKM)..
  8. Lipat Martabak, Belah sesuai selera. dan siap disajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Sempurna Martabak manis bersarang

Resep: Lezat Martabak manis teflon

Resep: Lezat Martabak Telur Ayam Jamur