Resep: Yummy Martabak Telur Homemade
Martabak Telur Homemade.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Homemade using 19 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Telur Homemade
- Persiapkan 100 gr of tepung terigu.
- Anda membutuhkan 100 ml of air (kurang lebih).
- Anda membutuhkan 5 sdm of minyak sayur.
- Anda membutuhkan Sejumput of garam.
- Persiapkan of Bahan isian.
- Ini 2 butir of telur.
- Anda membutuhkan 2 buah of sosis.
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Persiapkan 1/2 siung of bawang bombai.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda membutuhkan of Bahan acar ;.
- Persiapkan 1/2 of wortel.
- Persiapkan 1 buah of mentimun.
- Anda membutuhkan 10 buah of cabe rawit hijau.
- Ini 1 buah of lemon berukuran kecil.
- Anda membutuhkan 50 ml of air putih.
- Anda membutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Martabak Telur Homemade instruksi
- Pertama campur adonan terigu garam, dan air uleni sampai tercampur rata lalu rendan dalan minyak selama 1 jam.
- Siapkan bahan isian,campur semua bahan kocok sampai merata.lalu siapkan bahan acar dengan memotong dadu mentimun dan wortel dan iris cabe rawit lalu siram dengan jeruk lemon dan beri air sedikit.
- Setelah satu jam ambil satu adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin.. sampai tipis jangan sampai sobek ya.
- Siapkan teflon, tata adonan diatas teflon lalu tambahkan isian telur diatasnya lipat adonan seperti melipat amplop. Baru beri minyak dan nyalakan api sedang. Masak sampai semua sisi matang dan kecoklatan.
- Setelah matang, angkat tiriskan lalu potong2 sesuai selera. Siap disajikan bersma acar biar makin mantap hehe.
Comments
Post a Comment