Resep: Lezat Martabak Manis Mini
Martabak Manis Mini.
Kamu bisa memasak Martabak Manis Mini using 9 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Martabak Manis Mini
- Persiapkan 250 grm of terigu protein sedang.
- Anda membutuhkan 1 buah of kuning telur.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Ini 350 ml of susu cair.
- Persiapkan 70 grm of gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of soda kue.
- Ini of Toping :.
- Ini of Mentega,mesen,susu kental manis,gula pasir.
Martabak Manis Mini langkah demi langkah
- Masukan bahan kering aduk rata tambahkan susu cair secara bertahap sampai adonan halus tidak bergerindil..
- Simpan adonan dan di tutup serbet selama 30-45 menit.
- Panaskan teflon martabak sampai panas api sedang,ketika adonan akan di cetak kecilkan api..
- Masukan soda kue,aduk rata adonan siap di cetak..
- Masukan satu sendok sayur dan tekan adonan di tengah agar adonan meleber ke samping cetakan teflon,tunggu adonan sampai berongga..
- Taburkan gula pasir secukup nya,kemudian tutup sampai matang dan bagian bawah,pinggir martabak kering..
- Angkat,oles dengan mentega dan beri susu kental manis tambahkan toping sesuai selera..
- Siap di sajikan.
- Rongga nya jelas keliatan,enak empuk..
Comments
Post a Comment